第三届生物动力农业培训及生态农业合作之路研讨会

2013.9.19-2013.9.28    北京

依然是金秋九月，依然在凤凰公社。生物动力农业系列培训第三次课程将如期而至。

众所周知，常规农业的发展问题已不容忽视，诸如大量施用农药、化肥、人工添加剂等所产生的环境污染、生物多样性减少、粮食安全势态恶化、自然资源消耗殆尽等众多危机已经侵害到人们的日常生活，引起社会各界的高度重视。国内有机、生态农业产业应运而生、如火如荼地迅速发展，但很快出现消费者不认可、生产者效益差的僵局，以及专业技术不够系统、运营模式相对滞后的困境。面对种种瓶颈，中国生态农业产业何去何从？如何使追求有机生态的理想成为现实，让各农场、机构实现真正绿色、长青的永续发展？来自国内外相关领域权威人士，从专业技术和机构运营两方面为我们带来全新的思考模式及可借鉴经验，提供技术指导及实操方案。

全球最大的有机产品供应商——德米特国际（Demeter-International e. V.）成立于1997年，是全球唯一一家在世界范围内建立了独立认证网络的生态协会，在全球超过45个国家和地区拥有5600多家德米特产品生产者，并成为世界级的商贸组织。本次课程特别邀请德米特国际主席Thomas Lüthi在十天的培训中传授生物动力农业知识，并深刻剖析这一国际合作组织成功运作之道

如果不知道台湾主妇联盟，要质疑一下自己对生态农业领域到底了解多少。主妇联盟第三任理事主席陈岫之详细讲解，如何将主妇联盟从30年前100多个家庭的共同购买，发展到目前4万多個家庭加入、110位农友合作，600多项“环保、健康、安全”的生活材料的生产消费合作社。 社员们每天唱着歌、跳着舞工作，产业领域从手工艺到农产品加工厂，仅有机农业就达到3万亩、效益上千万，山西永济农民协会领军人物郑冰与我们分享15年探索运作的酸甜苦辣，以及能够吸引几十名年轻人返乡投入28个农村合作社工作的魔力所在。

关爱互助、简单高效、合理分配，全新意义的合作社是未来中国乡村文明的新曙光，是发展中国有机生态农业的希望之路。国家行政学院张孝德教授、中国社会科学院社会政策研究中心副主任杨团研究员，将从理论上为我们解读有机、生态农业领域公司化经营会遇到的瓶颈，并论述未来最先进、最有生命力的经济组织的模型，以及中国生态农业产业的必由之路。

生物动力农业——Biodynamic Agriculture，又译为"活力有机农业"或"自然活力农耕"，是鲁道夫·斯坦纳在1924年为治疗和保护土地提供的一剂良方，它被视为有机农业中最科学、最系统的农业耕种方法。生物动力农业协会的德米特（Demeter）标准被公认为国际有机农业的最高标准，国际有机农业运动联盟（ IFOAM）的基本标准中，其中67%的标准是引自德米特标准。

和其它有机农业体系一样，生物动力农业同样通过堆肥、液肥、绿肥、轮作、多样化种植及自然的病虫害防治方法来营造一个平衡和谐的生态，不同于其它有机农业体系的独特之处在于：生物动力农业将有机农场视为一个有机的整体，特别强调种养结合，自我循环，并通过一些由天然材料制成的配方为土地和作物提供顺势治疗，调节阴阳平衡，理顺五气，以增强土地和作物的活力；此外，生物动力农业还系统地研究了太阳、月亮、行星等天体的运行规律及不同星座对动植物的影响，并制定出了一套完整的耕种日历。依照耕种日历结合实际情况安排农事，顺应大自然的节律，可取得极佳的收成。

如今，全球有超过45个国家都有从事该农法的农场。严格遵照生物动力农业规程生产的食物可申请获得德米特(Demeter)有机认证。德米特产品品质如雷贯耳，誉享全球。

中国早期的有机农业是在出口驱动下发展起来的。近几年来，由于食品安全事件频繁发生，受过良好教育有着较强健康环保意识的人群越来越多，国内的有机市场也随之增长。有机农业已渐渐深入人心，可知道有机农业体系中生物动力农法的人却不多。随着华德福教育和乐活运动在中国的发展，生物动力农业已开始得到越来越多的关注。在找寻高品质食物和农业深层次内涵的人们非常认可生物动力农业。《吕氏春秋》：“夫稼，为之者人也，生之者地也，养之者天也。” 而鲁道夫·斯坦纳的思想无一不在讲求天、地、人的和谐关系，生物动力农业和中国古代农学思想十分地契合。国内外一批高瞻远瞩的专家学者很看好生物动力农业在中国未来的发展，为其与中国古代农业有着共同的思想源头。当前，中国的有机事业急需人才。我们特地邀请国内外资深专家学者在金秋办第三期生物动力农业培训课程及生态农业合作之路研讨会，让大家学习了解有机农场经营管理的各种可能与选择，增进交流，促进相互学习，推动有机事业在中国健康地发展。

【地点】北京海淀区凤凰岭路19-1号(凤凰公社)

【时间】2013年9月19 -28日

【主办单位】北京凤凰公社（北京耕读国际农业科技有限公司）

【协办单位】德米特（中国）协会、山西永济农民协会、小毛驴市民农园、 北京春之谷文化发展有限公司、北京有机农夫市集、中国有机农业产业发展联盟、北京爱科赛尔认证中心有限公司、南京英目认证有限公司、有机会网站、听哇有机自然网、新浪农业、有机慢生活、爱生态网

【国际支持】德米特国际

【课程适合人群】

各类型农场主

有志于从事有机产业的从业人员

农业及相关领域研究人员

NGO农业方向工作人员

政府机构农牧领域工作者

期待回归田园生活的都市居民

高等院校相关领域师生等

【报名费用】

3900元（注：以上费用包括10天学费、材料费、参观日交通费和上下午茶点，不含早餐、午餐、晚餐和住宿。）

已参加过第一、二期培训班的学员和德米特（中国）协会会员费用均为3600元。

2013年8月20日前报名者可获得200元的减免优惠。

食宿费用主办方将尽力为学员节省。食宿预定请在报名表中注明并联系凤凰公

【重要告知】

现场案例分享:参加课程的学员可将自己在实际工作、研究中遇到的问题作为案例提出，在分享时间进行公开讨论、研究。

有此需求的学员需提前向主办方联系人报名案例指导，以方便课程组制定计划、安排专案时间；未报名案例恕不安排此项目。

【咨询报名】

课程咨询：晓翠18810073056

课程报名：巫旋01062481229、18201676601

传真：01062493200

邮箱：fhgs@live.cn

地址：北京市海淀区苏家坨镇凤凰岭路19-1号（凤凰公社）

邮编：100194

【报名流程】

请在www.phoenixcommune.com下载报名表，详细填写，并发送至上述邮箱，在收到主办方回复确认后，请尽快缴费，转账成功后请发送邮件告知，报名确认以缴费顺序为准，名额满则止，建议大家尽早安排时间和行程。缴费账号如下：

开户名称：北京耕读国际农业科技有限公司

开户银行：中国建设银行（月坛南街支行）

开户账号：1100-1029-1000-5300-3081